การประกอบธุรกิจเกษตรในประเทศไทย
การปลูกพืชผลิตอาหารเป็นธุรกิจ SMEs ในประเทศไทยโดยผู้ประกอบการรายย่อยเมื่อเปรียบเทียบกับเกษตรกรในประเทศผู้ผลิตอาหารขนาดใหญ่เช่นในประเทศสหรัฐอเมริกา เกษตรกรไทยจึงควรทำเกษตรประณีตเพื่อเพิ่มความสามารถในการแข่งขัน
การปลูกพืชผลิตอาหารเป็นธุรกิจ SMEs ในประเทศไทยโดยผู้ประกอบการรายย่อยเมื่อเปรียบเทียบกับเกษตรกรในประเทศผู้ผลิตอาหารขนาดใหญ่เช่นในประเทศสหรัฐอเมริกา เกษตรกรไทยจึงควรทำเกษตรประณีตเพื่อเพิ่มความสามารถในการแข่งขัน
E-Book มาปลูกผักกันเถอะ Iceberg Delight
"100 ข้อควรรู้และตระหนัก ปลูกผักอย่างไรให้งอกงาม"
เศรษฐกิจตกสะเก็ด ต้นทุนค่าครองชีพสูงขึ้นลิบลิ่วแซงอัตราเงินเฟ้อที่รัฐบาลประกาศจนรายได้ที่รับอยู่รายเดือนวิ่งตามไม่ทัน จากสถิติต้นทุนอาหารของประชาชนในประเทศรายได้ต่ำอยู่ที่ร้อยละ 40 การผลิตอาหารกินเองดูจะเป็นทางออกที่ดีที่สุดในยุคนี้
ราคาพิเศษต้อนรับเทศกาลปีใหม่ 149 บาท จากราคาปก 198 บาท
วันนี้จนถึงวันศุกร์ที่ 31 มกราคม 2568
“พริกหวาน” พืชที่นิยมปลูกในโรงเรือนระบบปิดเพื่อควบคุมคุณภาพ ความปลอดภัยของผลผลิต จากเดิมที่มีการปลูกในแปลงเปิดที่ควบคุมคุณภาพผลไม่ได้ดีเท่าที่ควร ขายไม่ได้ราคา โดยการใช้วัสดุอุปกรณ์ที่จำกัดและองค์ความรู้ในการควบคุมระบบ
ทุกวันนี้การเป็นผู้ผลิตอาหารสร้างรายได้จากการทำการเกษตรทำได้ง่ายกว่าในอดีต โดยการใช้ระบบการปลูกที่มีวางขายใน E-Marketplace มากมายหลายระบบ หลายราคาจากผู้ผลิตนับหมื่นทั้งในและต่างประเทศ โดยมีตลาดอยู่รอบบ้านเราเอง
การปลูกพืชในอดีตนิยมปลูกในแปลงขนาดใหญ่เพื่อให้พืชได้รับองค์ประกอบของการเจริญเติบโตสูงที่สุด น้ำ แสงแดด ช่องว่างระหว่างต้น แต่ในปัจจุบันมีเทคโนโลยีการปลูกพืชที่ช่วยควบคุมปัจจัยการเติบโตโดยใช้พื้นที่ขนาดเล็กลงได้
ผักใบมีอายุเก็บเกี่ยวที่รวดเร็ว ปริมาณธาตุอาหารที่ต้องการต่ำกว่าพืชอายุยาวที่มีระยะออกดอกและให้ผล ซึ่งใช้ธาตุอาหารในการสร้างส่วนขยายพันธุ์ ผสมพันธุ์ ให้ผลผลิตมาก การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่มีธาตุอาหารไม่สูงมากจึงเพียงพอตลอดอายุเก็บเกี่ยว
นอกจากผักใบ ชาวสวนไฮโดรโปนิกส์ได้ประยุกต์ใช้ระบบการปลูกกับผักผลได้อีกหลายชนิด อาทิ มะเขือเทศ พริกหวาน พืชตระกูลแตง ผลไม้เช่น สตรอว์เบอรี่ เพื่อความง่ายในการจัดการธาตุอาหาร ลดต้นทุนวัสดุปลูกที่หายาก มีราคาแพง