Super Foods

อาหารให้พลังงาน

พืชอาหารทุกชนิดล้วนให้พลังงาน การบริโภคในแต่ละมื้อจึงต้องการความหลากหลายเพื่อเฉลี่ยคุณค่าทางโภชนาการให้มีความหลากหลายในแต่ละวัน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เกลือแร่ วิตามิน คือโภชนาการที่มนุษย์ต้องการในแต่ละวัน

Essential Foods

พืชอาหารที่สำคัญของชาวโลก

ทั่วโลกนิยมปลูกพืชพลังงานเพื่อความมั่นคงทางด้านพลังงานในอาหาร เป็นทางเลือกให้กับประชากรภายในประเทศ ได้แก่ พืชตระกูลถั่วที่ให้พลังงานจากไขมันร่วมด้วย คาร์โบไฮเดรตได้มาจากข้าว วิตามิน เกลือแร่ได้จากผักสด 

Vegetable Market Size

ขนาดตลาดพืชอาหารที่น่าสนใจ

ตลาดพืชอาหารใหญ่เบ้อเริ่มเบ้อเทิ่ม ข้าว ข้าวโพด มันฝรั่ง ธัญพืช ผักต่างๆ ช่วงนี้หลายบริษัทไปกระจุกตัวกันอยู่ในสวนทุเรียน ช่วงนี้ชาวสวนจะเงียบๆ ไปบ้าง เพราะต้องคอยหลบพนักงานบริษัท คิดต่าง 360 องศา ไปหาลูกค้าผักบ้างดีกว่า

Weather Crisis

วิบัติสภาพอากาศ

ต้นปีที่แล้วร้อนตับจากแตก 40 องศาเซลเซียสไม่ค่อยเห็นในประเทศไทย ก็ได้เห็นกันทุกวันเกือบ 3 เดือน เหงื่อแตกอย่างไรก็ไม่ผอม เพราะกรอกน้ำอัดลมคลายร้อนแทบทุกมื้ออาหาร ผลผลิตพืชลดจนใจหายแว้บ สรุปทั้งปียังดีที่เท่าทุน

Seed Production Technology

เทคโนโลยีการผลิตเมล็ดพันธุ์

เทคโนโลยีการผลิตเมล็ดพันธุ์ของไทยมีการพัฒนาดีขึ้นทุกปี จากการปลูกกลางแจ้งเคลื่อนตัวเข้าสู่โรงเรือน เพื่อยกระดับมาตรฐานความปลอดภัย ปราศจากการปนเปื้อนของสิ่งไม่พึงประสงค์มากับเมล็ดพันธุ์ที่จะเดินทางไปเจริญพันธุ์ในอีกซีกโลก

Seed Industry Growing

การเติบโตของอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์

อุตสาหกรรมผลิตเมล็ดพันธุ์เติบโตขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ปริมาณการสั่งผลิตเมล็ดพันธุ์จากลูกค้าต่างประเทศเพิ่มสูงขึ้นทุกปี ถีงแม้จะยังเป็นพันธุ์เดิมๆ ที่มีการเลือกใช้มาแล้วมากกว่า 10-30 ปี บ่งถึงความเชื่อมั่นนักผลิตเมล็ดพันธุ์ไทยในตลาดโลก

Intelligent Farming

เกษตรอัจฉริยภาพ

จากงานวิจัย ประสบการณ์ที่เกิดขึ้นจริงในแปลงผลิต การเก็บข้อมูลพื้นฐานเพื่อการวิเคราะห์ช่วยให้การทำการเกษตรมีประสิทธิภาพสูงขึ้น ได้ผลตอบแทนมากขึ้นจากผลผลิตที่สูงขี้น จำหน่ายได้ราคามากขึ้นตามฤดูกาลที่ขาดแคลน